r e k l a m a
Partner portalu
Jakie są zalety posiadania banku siary?

Jakie są zalety posiadania banku siary?

Gromadzenie zapasów mrożonej siary to dla Ewy i Macieja Sędziaków jest jednym z najważniejszych warunków zdrowego odchowu cieląt, dlatego polecają to każdemu hodowcy bydła mlecznego, zapewniając, że pełny bank siary przyczyni się do podniesienia odporności cieląt oraz zmniejszenia częstotliwości ich upadków.

Prawidłowe odpajanie siarą jest najważniejszym etapem odchowu cieląt, a wciąż niewielu hodowców i producentów mleka stosuje bank siary.

r e k l a m a

Niektórzy nie zdają sobie sprawy, ile dobrego może dać mrożenie siary, ale też niewiedza, jak ją prawidłowo mrozić oraz rozmrażać – oznajmił Maciej Sędziak, który regularnie mrozi siarę, tę o najlepszym składzie i najwyższej jakości.

Skąd rolnik wie, od której krowy siara jest lepsza, a od której gorsza?

Z reguły wieloródki dają siarę bogatszą w immunoglobuliny, które w dużej mierze decydują o odporności cieląt. Jednak Maciej Sędziak chce być tu bezbłędny i zawsze od każdej krowy bada siarę na zawartość immunoglobulin za pomocą kolostrometru, inaczej zwanego siaromierzem.

Tę najlepszą siarę, jeśli jest w nadmiarze do potrzeb cielęcia, mrozi i używa, gdy np. krowa z różnych powodów nie może dać tyle siary ile cielę potrzebuje. Używa jej także w zastępstwie, gdy matka cielęcia ma wyjątkowo ubogą siarę w immunoglobuliny.


Jaką siarę można podawać cielętom?

Siarę można badać, gdy ma prawidłowy wygląd i zapach i nie ma nadmiernej domieszki krwinek. Temperatura siary w momencie pomiaru powinna być zbliżona do 25oC. W celu zbadania temperatury kolostrometr zanurzamy w badanej siarze. Po ustabilizowaniu się siaromierza, odczytujemy wynik trójkolorowej skali. Kolor zielony oznacza, że siara jest bardzo dobrej lub dobrej jakości, żółty to siara przeciętna, a czerwony alarmuje, że w siarze jest zbyt mało immunoglobulin i najlepiej na pierwsze odpajanie zastąpić ją siarą z banku siary lub można skorzystać z siary innej krowy, jeśli wycieliła się tego samego dnia.

Nasza zamrażarka jest pełna mrożonej siary od 5 lat. Najważniejsza jest gęstość siary, bo im gęstsza siara, tym ma większe stężenie immunoglobulin. Nieraz jest tak, że krowa się wycieli i nie zdążymy jej wydoić, a cielę musi siarę dostać od razu, wtedy też sięgamy po siarę z banku, a na jej miejsce wchodzi świeża. Bank zawsze uzupełniamy siarą od wieloródek. Siara nie powinna być mrożona w butelkach tylko w workach foliowych, gdyż ważna jest płaszczyzna rozmrażania. Czysta siara zaraz po wydojeniu powinna trafić do worka, a ten do wiaderka z lodem i w ciągu godziny trafić do zamrażarki – podkreślił Maciej Sędziak, dodając, że przy rozmrażaniu najważniejsza jest temperatura tzn. że nie można przekroczyć 40oC, bo wtedy ścina się białko, a immunoglobuliny to specjalny typ białek i wtedy ulegają dezaktywacji nie mając już swoich uodporniających właściwości.

  • Zmiana ciężaru właściwego o 0,001 g/ml oznacza zmianę stężenia immunoglobulin o 3 g/l, dobra siara powinna mieć gęstość powyżej 1,05 g/ml. W warunkach dużej fermy cielę w ciagu pierwszych 6–8 godzin życia powinno wypić siarę zawierająca co najmniej 150 g immunoglobulin

Maciej Sędziak stosuje także dodatki do siary, których jest coraz więcej na rynku i są coraz lepszej jakości, zatem zawierają wszystkie przeciwciała, czyli immunoglobuliny, jakich cielę potrzebuje. Stosuje także suszoną siarę w tabletkach, podawaną wprost do pyska, zaraz po wycieleniu w ilości 5 tabletek.

Ważne jest szybkie i możliwie częste podawanie siary, gdyż przyswajalność przeciwciał przez cielę spada z każdą godziną. Trzeba też wiedzieć, że jeśli nie mamy wyjścia i musimy podać słabszej jakości siarę, to trzeba zachęcić cielę do wypicia jak największej jej ilości. Czasami jest tak, że cielę nie chce pobierać siary, wtedy za pomocą sondy prosto do żwacza dostarczamy 3 l siary – stwierdził hodowca.

Ewa i Maciej Sędziakowie wyznają również zasadę, że lepiej zapobiegać niż leczyć, dlatego kompleksowo współpracują z lekarzem weterynarii Adamem Uszyńskim, a owa współpraca nie opiera się na samym leczeniu doraźnym, a przede wszystkim na doradztwie i profilaktyce. W ramach profilaktyki szczepią wszystkie cielęta przeciwko biegunkom i chorobom płucnym.

Andrzej Rutkowski

Zdjęcia: Pixabay

Polecany artykuł

Elita Dobry Hodowca 2/2019

Elita Dobry Hodowca 2/2019

Nowoczesne kojce porodowe
Norweska czerwona – ciekawa rasa krów
Jak efektywnie wypasać krowy zasuszone? 
Czy obora z dojem automatycznym zwiększa dobrostan krów? 
Intensywne odpajanie, to zdrowsze cielęta
Robot do TMR-u spłaca się w mleku
Zamów prenumeratę
r e k l a m a
r e k l a m a

Polecane z TPR

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody