StoryEditor

Pierwsza w Polsce instalacja pasteryzująca ściółkę

Już około 130 gospodarstw rolnych w Polsce separuje gnojowicę. Połowa z nich wykorzystuje ją jako materiał legowiskowy dla krów pozyskując z niej tzw. zieloną ściółkę. W jednym z nich wyodrębnioną z gnojowicy frakcję stałą poddaje się jeszcze pasteryzacji uzyskując jałowy, praktycznie pozbawiony bakterii i patogenów materiał. Mowa o gospodarstwie Fortune w Cieszymowie.

02.09.2019., 00:00h

Kiedyś ścieliliśmy legowiska sieczką. Największym wtedy problemem było rozwarstwianie gnojowicy i powstawanie kożucha. Bywało, że miał on metr grubości i trzeba było nawet używać koparki, aby móc zamontować w zbiornikach mieszadła. Dlatego – jak wspomina Maciej Barycza, zarządca gospodarstwa w Cieszymowie – gdy w 2010 roku zdecydowaliśmy się na budowę nowego kompleksu obór wolnostanowiskowych kluczowy stał się dla nas temat zagospodarowania gnojowcy. Zdecydowaliśmy się na separator, bo załatwiał nam dwa tematy. Z jednej strony eliminował problem z powstawaniem kożuchów czy osadów na dnie zbiorników, bo odseparowana ciecz po prostu się nie rozwarstwia i nawet bez mieszania można ją wypompować i wywieść na pola. Z drugiej strony mogliśmy zastąpić słomę tańszą w pozyskiwaniu ściółką, która ma wysoki stopień wchłaniania wilgoci i nie przyczepia się do krów. Dzięki temu zwierzęta utrzymywane są w czystości. Wprowadzenie takiego materiału legowiskowego wpłynęło na poprawę zdrowotności zwierząt, a miernikiem była ograniczona do 240-280 tys./ml ilość komórek somatycznych w mleku. Wzrosła też wydajność krów. Jednocześnie ...

Ten artykuł jest dostępny wyłączenie dla Prenumeratorów Elita
Zyskaj dostęp do tego i innych wyjątkowych artykułów
28. maj 2024 06:35