StoryEditor

Holandia wraca do wypasu bydła

Holandia wraca do wypasu bydła. Hodowcy – dostawcy mleka do FrieslandCampina masowo już wypasają krowy. Cel największej holenderskiej mleczarni – 81,2% stad wypasanych został osiągnięty dwa lata wcześniej niż zaplanowano (w wersji pierwotnej do 2020 roku) i to mimo ekstremalnie suchego lata.
08.11.2019., 00:00h

To konsumenci chcą, aby krowy powróciły na pastwiska

W 2018 roku aż 303 członków mleczarni zdecydowało się rozpocząć wypas. Pastwiskowanie krów to odpowiedź na potrzeby rynku. Współczesny konsument holenderski chciałby, by krowa znów stała się elementem krajobrazu. Jak pokazały badania – chętniej zapłaci wtedy wyższą cenę za mleko (produkty opatrzone są logo mleka łąkowego).

Aby promować wypas na świeżym powietrzu, FrieslandCampina motywuje swoich hodowców finansowo – tym, którzy wypasają krowy mleczne przez co najmniej 120 dni w roku minimum 6 godzin dziennie mleczarnia dopłaca 1,50 euro za 100 kg mleka.
Źródło: FrieslandCampina
Zdjęcie: Unsplash
29. maj 2024 18:35