Mleczarze poszukiwani
Pomysł na to miał Tadeusz Badach, wieloletni prezes OSM w Krasnymstawie który zasygnalizował problem braku specjalistów na UP w Lublinie. Rektor podchwycił temat i tak narodziła się idea utworzenia nowego kierunku.
Lubelszczyzna mleczarniami stoi, więc inicjatywie rektora poparcia udzielili też prezesi innych spółdzielni mleczarskich, m.in. z Radzynia Podlaskiego, Bychawy, Ryk, Michowa czy Piask. Przyszli studenci mają już zapewnione miejsce na półroczne praktyki. Kierunek ruszył od października bieżącego roku. Dla kandydatów przewidziano 30 miejsc.