StoryEditor

Mleczarstwo - nowy kierunek studiów na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie

Mamy w Polsce około 200 podmiotów przetwarzających mleko (liczba ta jest ruchoma, bo część z nich działa tylko sezonowo – np. produkcja lodów). Skąd wziąć specjalistów?
17.10.2019., 00:00h

Mleczarze poszukiwani

Pomysł na to miał Tadeusz Badach, wieloletni prezes OSM w Krasnymstawie który zasygnalizował problem braku specjalistów na UP w Lublinie. Rektor podchwycił temat i tak narodziła się idea utworzenia nowego kierunku.
Lubelszczyzna mleczarniami stoi, więc inicjatywie rektora poparcia udzielili też prezesi innych spółdzielni mleczarskich, m.in. z Radzynia Podlaskiego, Bychawy, Ryk, Michowa czy Piask. Przyszli studenci mają już zapewnione miejsce na półroczne praktyki. Kierunek ruszył od października bieżącego roku. Dla kandydatów przewidziano 30 miejsc.
26. maj 2024 14:47