Artykuł ukazał się w magazynie Elita Dobry Hodowca 4/2021 na str. 6. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na Elicie: Zamów prenumeratę.
Co dziesiąte gospodarstwo prowadzi w Niemczech ekologiczną produkcję
Liczba gospodarstw ekologicznych w ciągu ostatnich dziesięciu lat wzrosła o 41% – z 12 300 do 17 300.
W sumie co dziesiąte ze 168 800 gospodarstw hodowlanych w Niemczech było gospodarstwem ekologicznym.
Rośnie liczba ekologicznej hodowli bydła
Najliczniej reprezentowane w hodowli ekologicznej były gospodarstwa utrzymujące bydło – aż 13 000, tj. o 34% więcej niż w 2010 roku. Liczba bydła utrzymywanego w ekologii w ostatnim dziesięcioleciu wzrosła o 45% – do 861 300 zwierząt, co stanowi ok. 8% całego pogłowia bydła.
Zdjęcie: Unsplash