StoryEditorRynek mleka

Fonterra: Pierwszy w tym roku wzrost notowań produktów mleczarskich

Po dwóch tegorocznych aukcjach zakończonych na minusie, indeks cen produktów mleczarskich w końcu odbił. Pierwsza lutowa aukcja produktów mleczarskich na platformie Global Dairy Trade zakończyła się wzrostem indeksu cen o 3,2%.
13.02.2023., 18:00h
Kamila DluzewiczKamila Dluzewicz

Cena masła poszybowała w górę

Ceny produktów mleczarskich licytowanych na GDT w końcu przełamały trend spadkowy. Podczas aukcji, która odbyła się 7.02.2023, wzrósł zarówno indeks cen jak (o o 3,2% do 3456 dolarów/t) i wolumen sprzedaży (o 2,2% do 32,58 tys. t.).

Prawie wszystkie produkty mleczarskie oferowane na aukcji zdrożały. Jedynie cena odtłuszczonego mleka w proszku nie zmieniła się w stosunku do ostatniej aukcji i wyniosła 2829 dolarów/t.

Aż o 6,6% wzrosła cena masła, którego cena osiągnęła 4745 dolarów/t. Na wartości zyskał też bezwodny tłuszcz mleczny, którego cena wzrosła o 4,8% (do 5586 dolarów/t). Pełne mleko w proszku zdrożało o 3,8% do 3329 dolarów/t. Cheddar zdrożał o 2,3% ociągając cenę 4980 dolarów/t.

Laktoza i serwatka w proszku nie były oferowane na tej aukcji.

image

Oferowane produkty na aukcji z 07.02.2023 roku

FOTO: GDT
24. luty 2024 11:01