EFSA: "Cielęta powinny być utrzymywane z krowami"
Na początku bieżącego roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (z ang. EFSA) – agencja Unii Europejskiej zajmująca się niezależnym doradztwem naukowym na temat istniejących i pojawiających się zagrożeń związanych z łańcuchem żywnościowym, przedstawiło doniesienie na temat dobrostanu cieląt, w którym jasno napisano, że cielęta powinny coraz częściej być utrzymywane z krowami. Pierwszym etapem powinno być utrzymywanie wszystkich cieląt z krowami przez 24 godziny po wycieleniu, a później okres ten powinien być wydłużany.
Czy można połączyć utrzymania cieląt z matkami i nowoczesną produkcję mleka?
Obserwując zachodzące trendy i zalecenia, naukowcy „pod lupę” biorą zagadnienia, z którymi zapewne j...