Analizy Czy zapasy artykułów mleczarskich posłużą do spekulacji na rynku? W ubiegłym tygodniu na krajowym rynku mleka widoczny był wzrost zainteresowania surowcami oraz ...
Mleka na zdrowie Mleko bez laktozy – jak się je produkuje? Laktoza to cukier mleczny (obecny w mleku wszystkich ssaków) składający się z cząsteczek ...
Analizy Sprawdzamy ceny obornika, gnojowicy, słomy, siana i sianokiszonki Coraz wyższe są ceny słomy, siana, a także obornika. Ile kosztują pasze ...
Analizy Jak długo utrzyma się trend wzrostowy na rynku mleka? Ceny mleka przerzutowego dalej rosną, i nic nie wskazuje na załamanie trendu wzrostowego. To ...
Aktualności Fonterra opuszcza rosyjski rynek Nowozelandzka firma mleczarska Fonterra ogłosiła swoją decyzję o ...
Aktualności W Australii utworzono pierwszy rynek spotowy surowego mleka Według Australian Dairy Farmers nastąpił przełom w transparentności cen mleka i konkurencji ...
Aktualności Krótkie czy długie zasuszanie jest lepsze dla zdrowia krowy? Czy krótki okres zasuszania ma negatywny wpływ na zdrowie i wydajność zależy przede ...
Analizy Przez niski wskaźnik urodzeń w Chinach zyski nowozelandzkiego producenta a2 Milk spadły o ponad połowę
Mleczarnie Mlekovita największym w Polsce producentem masła Grupa Mlekovita co roku rozwija swoją ofertę asortymentową w odpowiedzi na trendy rynkowe, ...
Aktualności Parlament Europejski chce skrócenia czasu transportu zwierząt do rzeźni Parlament Europejski chce ograniczenia czasu transportu zwierząt przeznaczonych na ubój do ...
Mleczarnie OSM Łowicz chce być liderem w produkcji ekologicznej W tym roku Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu nastawia się na kontynuację ...
Aktualności Gruyère - czyj to ser? Wydawałoby się, że odpowiedź jest prosta. Alpejski ser Gruyère, jak utrzymują ...